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Le Bénin portait ce samedi 1er mai 2021, deux candidats à la finale du concours The Voice Afrique Francophone. Les deux n’ayant pu tirer leur épingle du jeu, la coach Charlotte Dipanda a sa petite idée sur le talent de Gyovannie. Lady Shine a été élue gagnante de la saison 3 de The Voice Afrique […]
En Afrique, les beignets sont des mets très prisés, consommés comme accompagnement des bouilles vendues un peu partout dans les coins de rues. Les beignets de haricots, connus respectivement sous les noms de « Ata » « Cossey » ou « Samsas » au Bénin, au Tchad, au Burkina Faso, au Togo, …sont très délicieux, faciles à réaliser et […]
Purée d’haricot en français, le Adôwê est un plat béninois et togolais largement apprécié. Il est vendu un peu partout au Bénin avec du pain par les bonnes dames. Voici donc sa recette. Le Adôwê est une purée d’haricot blanc. Il est consommé avec de l’huile rouge, l’huile de coco ou de la friture. Il […]
