Si le petit-déjeuner est souvent perçu comme le repas le plus important de la journée, il peut rapidement rimer avec repas déséquilibré. Mais savez-vous quelles sont les erreurs à éviter au petit-déjeuner ?
Le petit déjeuner est un repas essentiel qui nous donne de l’énergie pour toute la journée. Pour ne pas le rater, voici les 05 erreurs les plus couramment commises à éviter :
1.Les jus de fruits industriels
La fausse bonne idée. Les jus de fruits ne sont pas juste des fruits pressés, ils contiennent bien souvent des sucres ajoutés, presque autant que les sodas. Une double peine puisqu’en buvant du jus de fruits, on est tentés d’en boire plus que des sodas, pensant que c’est meilleur pour la santé. Il est donc préférable de presser soi-même des oranges, ou extraire le jus de fruits grâce à une centrifugeuse, pour avoir une boisson avec le plus de fibres et sans sucres ajoutés.
2.Les viennoiseries
Mieux vaut éviter de manger un croissant ou un pain au chocolat tous les matins. Les viennoiseries sont « très grasses (environ 13 g de lipides par croissant au beurre de 60 g) et sucrées (environ 26 g par croissant au beurre) ». Sans s’en priver totalement, il vaut mieux les consommer occasionnellement.
3.Troquer le beurre contre de la margarine
Même si elle a l’air plus saine, la margarine a exactement le même apport calorique que le beurre. Alors inutile de penser pouvoir en mettre plus sur nos tartines sans que cela se voie sur notre ligne !
4.Opter pour des confitures allégées
Le problème avec les confitures et marmelades allégées, c’est qu’elles sont quasiment aussi caloriques que leurs homologues classiques… mais comme la mention « allégées » nous déculpabilise, on en met 2 fois plus sur notre tartine !
5.Manger que du pain blanc
Le pain blanc est certes gourmand, mais il a un index glycémique très élevé. Ce qui signifie que le sucre qu’il contient se diffuse très rapidement dans le sang ; et qu’après avoir avalé 2 tartines de pain blanc au petit-déjeuner, on peut être sûre qu’une heure après être arrivée au boulot, on aura déjà faim… et envie de grignoter !