Le Sénégal suspend l’importation d’oignons et de pommes de terre après une production record

Le gouvernement sénégalais a décidé de suspendre les importations d’oignons et de pommes de terre, deux denrées largement consommées par les ménages, en raison d’une production locale exceptionnelle cette année. L’annonce a été faite mardi par le ministre de l’Industrie et du Commerce, Serigne Guèye Diop.

« Le Sénégal n’a jamais atteint un tel niveau de production. C’est une année record pour les pommes de terre et les oignons », a-t-il déclaré à l’issue d’une réunion dédiée à la préparation de la campagne de commercialisation horticole.

Selon le ministre, la production de pommes de terre s’élève à 240.000 tonnes, soit 90.000 tonnes de plus que les besoins nationaux estimés à 150.000 tonnes. Quant aux oignons, les prévisions atteignent 450.000 tonnes, dépassant largement la demande évaluée à 350.000 tonnes.

Face à cet excédent, le Sénégal entend désormais concentrer ses efforts sur la transformation et le stockage de ces récoltes, a précisé Serigne Guèye Diop.