Le président américain Joe Biden a gracié lundi, deux dindes avant la grande fête familiale de Thanksviging, où ces volatiles sont traditionnellement servis farcis.
Chocolate et Chip sont les deux volatiles qui ont été graciés par le président Joe Biden à la faveur d’une cérémonie organisée à la Maison Blanche le lundi 21 novembre 2022. Graciés, Chocolate et Chip ne connaîtront donc pas cette année, le sort qui attend jeudi, nombre de leurs congénères.
En effet, ce jeudi 24 novembre aura lieu la grande fête familiale de Thanksviging, qui est une fête de la récolte célébrée au Canada, aux États-Unis, dans certaines îles des Caraïbes et au Liberia. À l’origine, il s’agissait d’un jour de remerciement pour la récolte et pour l’année écoulée.
Les familles américaines servent traditionnellement de la dinde à l’occasion de Thanksgiving. La tradition de gracier un volatile remonterait à Abraham Lincoln (1861-1865) qui aurait accordé la vie sauve à une dinde à la demande de son fils.
Joe Biden a souligné, non sans malice, lors de la cérémonie qu’il serait bref en raison des températures oscillant autour de 5 degrés. « Personne n’aime que sa dinde refroidisse », a déclaré un président un brin ambigu.