Cuisine: 04 astuces de grand-mère très efficaces pour nettoyer une casserole brà»lée
Quelques minutes d’inattention et vous voilà avec un fond de casserole brûlé. Cette petite mésaventure peut arriver à tout le monde. Cependant, ravoir sa casserole brûlée semble presque impossible sur une poêle qui n’est pas antiadhésive ! Pour décoller les aliments brûlés, on sait qu’il va falloir frotter jusqu’à se retrouver avec des bras de bodybuilder et se fatiguer. Parfois, l’ampleur de la tâche est telle que l’on est presque tenté de tout mettre à la poubelle pour en racheter des neuves ! Néanmoins, vu le prix que ça coûte, n’y pensons même pas… Heureusement, grand-mère a des solutions naturelles et produits ménagers efficaces pour récupérer sa casserole brûlée en inox, en fonte ou en émail. Voici ses meilleurs conseils de nettoyage pour récurer, dégraisser, détacher et faire briller vos ustensiles de cuisine.
Image d’illustration
Lorsque nous cuisinons, il n’est pas rare que nous oublions une casserole sur le feu. L’odeur forte du brûlé nous fait revenir à la réalité, et c’est à ce moment que nous réalisons l’ampleur des dégâts. On retrouve notre préparation carbonisée et un fond de casserole recouvert de traces de brûlé. La casserole nous paraît alors difficile à récurer, voire inutilisable. Pourtant, tout n’est pas perdu. Découvrez comment récupérer vos casseroles carbonisées sans vous ruiner, grâce à des astuces naturelles et économiques.
1-Le bicarbonate de soude
Pour réussir à avoir une casserole brûlée, vous pouvez utiliser un autre produit naturel et écologique incontournables du ménage en mode malin : le bicarbonate de soude. Efficace pour récurer, détartrer, nettoyer et faire briller à peu près tout dans la maison, le bicarbonate de soude est en plus, bien moins onéreux que tous les produits d’entretien que vous pouvez trouver dans le commerce. C’est donc un indispensable du ménage économique, à toujours avoir dans les placards de votre cuisine.
Voici d’ailleurs comment procéder pour récupérer une casserole brûlée avec du bicarbonate de soude :
- Commencez par saupoudrer le fond de la casserole avec du bicarbonate de soude.
- Recouvrez d’eau sur 2 ou 3 centimètres, et faites chauffer jusqu’à ébullition.
- Laissez agir à froid le bicarbonate de soude en laissant la casserole hors du feu environ 20 à 30 minutes.
- Vous pouvez désormais frotter le fond de votre casserole encrassée avec une éponge, et constater que les résidus ne vous font désormais plus de résistance!
2-Le bicarbonate de soude et citron
Pour cela, vous aurez besoin de deux cuillères à soupe de bicarbonate de soude et d’un demi-citron. Versez le bicarbonate de sodium sur le fond de la casserole, puis frottez avec la moitié d’un citron en mouvements circulaires. Laissez agir les ingrédients puis lavez et nettoyez avec une eau savonneuse comme d’habitude.
3-La cendre de bois
Bien évidemment, si vous n’avez pas de cheminée, il n’est pas évident de toujours avoir à portée de main de la cendre de bois au moment où vous brûlez le fond de votre casserole… mais si tel est le cas, voici une astuce facile pour récupérer le fond de votre plat : versez de la cendre de bois et un fond d’eau dans votre casserole. Il suffit ensuite de faire bouillir le mélange et de bien rincer votre plat pour le récupérer comme neuf !
4- Le sel fin
Pour récupérer le fond d’une casserole brûlé, vous pouvez également utiliser un produit que vous avez forcément sous la main dans votre cuisine : du sel fin ! La technique est toute simple : versez du sel fin dans le fond de votre casserole, puis laissez-le agir durant minimum une heure. Une fois le temps de pose écoulé, nettoyez votre casserole normalement : miracle, les résidus et les taches ne posent désormais plus aucun problème !