Bénin: un boulanger condamné à 6 mois de prison pour vente de pains impropres et outrage

Un boulanger a été jugé ce jeudi 31 juillet 2025 au tribunal d’Abomey-Calavi pour avoir mis en vente des pains jugés dangereux pour la santé publique et pour avoir menacé un agent de contrôle en plein service. Il Il est également accusé d’avoir bafoué une mesure de fermeture administrative.

À la barre ce 31 juillet 2025, un boulanger de Calavi-Kpota a été écouté pour mise en circulation de produits impropres à la consommation et un comportement hostile envers des agents de l’État.

Tout serait parti d’une mission de contrôle de qualité effectuée dans son atelier, au cours de laquelle les inspecteurs ont relevé des conditions d’hygiène déplorables. Le local, ne répondant à aucune norme réglementaire, a été aussitôt frappé de fermeture.

Loin de s’y soumettre, le boulanger a vivement réagi en proférant, selon les témoins rapportés par Bip radio, des menaces en langue fon à l’encontre du chef de l’équipe de contrôle. Un comportement considéré comme un outrage à agent dans l’exercice de ses fonctions.

Un scellé violé et du matériel déplacé en douce

Pire, le prévenu a réouvert illégalement le local placé sous scellé pour y récupérer du matériel, qu’il a ensuite transporté vers une autre localité, Zinvié. Ce geste de défiance à l’autorité judiciaire a été perçu comme une circonstance aggravante par le parquet.

Le tribunal d’Abomey-Calavi n’a pas été clément. Le boulanger a été condamné à trois (03) mois de prison fermes, trois (03) mois avec sursis, assortis d’une amende de deux cent mille (200.000) francs CFA.