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Cuisine: recette maison de yaourt fondant au coco râpé

De nos jours, le yaourt au coco râpé fait le chou gras un peu partout. Les enfants, ainsi que les adultes en raffolent tellement. Voici la recette de ce fameux et fondant yaourt

Ingrédients

  • 1 pot de yaourt nature
  • 500 grammes de lait en poudre
  • 200 grammes de noix de coco râpée
  • 150 grammes de sucre
  • 10 cl d’essence vanille
  • 1,5 l d’eau

Matériel

  • Fouet
  • Saladier
  • Pot

Préparation

  • Mélanger dans un saladier l’eau chaude et l’eau froide
  • Versez le lait en poudre dans l’eau
  • Mélanger le lait et l’eau à l’aide d’un fouet jusqu’à avoir un mélange homogène
  • Ajouter le yaourt nature, puis mélanger avant d’y renverser le coco râpé
  • Laisser reposer le mélange durant 7 heures de temps
  • Après le temps de repos, incorporer du sucre et l’essence à votre mélange
  • Verser le mélange dans les pots et laisser refroidir durant environ 2 heures de temps
  • Et bim, votre yaourt au coco râpé est prêt.

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